{"id":2473,"date":"2013-07-16T09:58:18","date_gmt":"2013-07-16T07:58:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.odilemojon.fr\/?p=2473"},"modified":"2013-09-20T22:48:05","modified_gmt":"2013-09-20T20:48:05","slug":"demain-on-aura-faim-en-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.odilemojon.com\/?p=2473","title":{"rendered":"Demain, on aura faim en France"},"content":{"rendered":"

Ainsi parlait en ce mois de juillet un agriculteur du Cotentin, \u00e9leveur de chevaux et de bovins de son \u00e9tat ou, plus exactement, agriculteur retrait\u00e9 mais toujours actif puisqu’avec sa femme, il aide sa fille \u00e0 reprendre l’exploitation familiale. On s’en doute, le travail ne manque pas et, s’il y a bien un m\u00e9tier o\u00f9 le d\u00e9sormais fameux slogan \u00ab\u00a0travailler plus pour gagner plus\u00a0\u00bb devrait trouver sa pleine signification, c’est bien celui de l’agriculture o\u00f9 l’on ne compte ni ses heures, ni sa peine. La r\u00e9alit\u00e9 v\u00e9cue sur le terrain est pourtant que, plus on travaille — dans un travail productif –, <\/strong>moins\u00a0 on gagne. Et dans le cas pr\u00e9sent, sans ses parents, la fille serait condamn\u00e9e \u00e0 clore son activit\u00e9.<\/p>\n

En fait, comme tant d’autres agriculteurs, elle travaille \u00e0 perte. Il faut dire qu’une c\u00e9l\u00e8bre banque agricole, que l’on ne nommera pas, se sentant visiblement investi d’une autorit\u00e9 morale discutable, a jug\u00e9 bon de lui recommander de se limiter \u00e0 l’\u00e9ducation de ses enfants plut\u00f4t que de se lancer dans l’agriculture. Inutile d’ajouter que le modeste cr\u00e9dit qu’elle demandait lui a \u00e9t\u00e9 refus\u00e9. Mais surtout, au-travers de cette attitude aussi scandaleuse que courante des\u00a0 banques, se manifeste la volont\u00e9 de casser l’agriculture fran\u00e7aise. Entendons-nous bien, ce qui ressort des cas de ce type, nombreux en France, est une d\u00e9cision politique d’\u00e9liminer les petits paysans pour faire place nette aux grandes exploitations. Autant ce choix a pu s’expliquer \u00e0 un certain moment o\u00f9 l’agriculture repr\u00e9sentait encore une grosse proportion de l’activit\u00e9 du pays avec une pl\u00e9thore de minuscules exploitations peu rentables, autant aujourd’hui ce choix ne s’explique pas et m\u00e8ne \u00e0 une situation critique pour la France.<\/p>\n

Quoi qu’il en soit, cette politique semble assez bien \u00ab\u00a0fonctionner\u00a0\u00bb et porter les fruits d\u00e9sir\u00e9s. D\u00e8s que l’on quitte le secteur de Flamanville et de la Hague, o\u00f9 les communes b\u00e9n\u00e9ficient de la manne financi\u00e8re des centrales nucl\u00e9aires, fini les belles routes, les villages deviennent moins pimpants, et l’on voit de bourgade en bourgade restaurants, caf\u00e9s, bars tabacs, voire petits commerces, qui semblent tous avoir r\u00e9cemment mis la clef sous la porte.<\/p>\n

Mais revenons \u00e0 nos vaches. Notre agriculteur nous expliquait un ph\u00e9nom\u00e8ne des plus significatifs. Du fait de la crise et de la politique de casse des agriculteurs, nombreux sont ceux qui se d\u00e9couragent, voire se suicident (c’est parmi les agriculteurs que la France compte les taux de suicide les plus \u00e9lev\u00e9s), les exploitations ferment avec comme cons\u00e9quence qu’il n’y a plus assez de lait. Aujourd’hui, dans le Cotentin, les laiteries ne sont approvisionn\u00e9es qu’\u00e0 80% de leurs besoins, et nombre de camions citerne roulent sur les routes remplis seulement \u00e0 moiti\u00e9.<\/p>\n

N’est-ce pas, finalement, une bonne nouvelle pour les \u00e9leveurs vous exclamerez-vous, \u00e0 juste titre\u00a0! Les lois de l’offre et de la demande vont jouer et l’on proposera \u00e0 nos fermiers un meilleur prix pour leur lait, ce qui leur permettra de pouvoir, enfin, vivre de leur travail\u00a0!<\/p>\n

Que nenni\u00a0! Il s’av\u00e8re que les laiteries ach\u00e8tent en fait le lait manquant \u2026 en Allemagne, o\u00f9 le prix est pourtant sensiblement plus \u00e9lev\u00e9 qu’en France (0,317 \u20ac le litre de lait en France au\u00a0 1er trimestre 2013) ! Seraient-elles d\u00e9mentes\u00a0?<\/p>\n

Que nenni\u00a0! Supposons que les laiteries d\u00e9cident d’acheter leur lait en France, le prix s’en trouvera rench\u00e9rit, ce qu’elles verront d’un tr\u00e8s mauvais \u0153il. Elles diraient qu’\u00e0 ce rythme elle ne pourront plus \u00eatre concurrentielles, ce qui est peut-\u00eatre m\u00eame vrai. Le calcul est vite fait\u00a0: les 20% de lait achet\u00e9 en Allemagne \u00e0 prix fort permettent de maintenir le 80% de lait achet\u00e9 en France \u00e0 un prix de braderie ne permettant pas la survie du producteur mais donnant une marge de profit aux laiteries \u2026 et des dividendes pour leurs actionnaires. Au bout du compte, la force vive de notre pays \u2013 ici dans l’agriculture \u2013 se trouve bafou\u00e9e et sacrifi\u00e9e \u00e0 la logique pr\u00e9datrice des nouveaux petits barons.<\/p>\n

Mais l’agriculture, c’est ce que nous avons dans notre assiette, c’est notre autonomie alimentaire, c’est ce qui fait la diff\u00e9rence entre un pays du tiers-monde et un pays d\u00e9velopp\u00e9\u00a0! Alors, oui, comme le disait notre agriculteur, il est bien possible que demain, en France, il n’y ait plus assez pour tous et que l’on ait faim.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ainsi parlait en ce mois de juillet un agriculteur du Cotentin, \u00e9leveur de chevaux et de bovins de son \u00e9tat ou, plus exactement, agriculteur retrait\u00e9 mais toujours actif puisqu’avec sa femme, il aide sa fille \u00e0 reprendre l’exploitation familiale. On s’en doute, le travail ne manque pas et, s’il y a bien un m\u00e9tier o\u00f9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[280],"tags":[412,148,407,413,406,411,408,409,410],"class_list":["post-2473","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fr","tag-agriculture","tag-allemagne","tag-cotentin","tag-eleveur","tag-faim","tag-fermiers","tag-flamanville","tag-la-hague","tag-lait"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.odilemojon.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2473","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.odilemojon.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.odilemojon.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odilemojon.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odilemojon.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2473"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/www.odilemojon.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2473\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2742,"href":"https:\/\/www.odilemojon.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2473\/revisions\/2742"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.odilemojon.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odilemojon.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odilemojon.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}